刺身盛り合わせ

一笑(三点) ￥1,280
二笑(五点) ￥1,900
三笑(七点) ￥2,500
満笑(九点) ￥2,980
活貝三種盛り合わせ ￥2,200

※各一種二切

燻製刺し

本まぐろ燻製刺 ￥1,330
天然ぶり燻製刺 ￥850
サーモン燻製刺 ￥950
生トロにしん燻製刺 ￥950
しめ鯖燻製刺 ￥950
活たこ頭燻製刺 ￥850
かつおたたき燻製刺 ￥950

【盛り合わせ】
3点 ￥1,300
5点 ￥1,980
7点 ￥2,680

※各一種二切

新得地鶏

地鶏ももネギまみれタタキ (100g)￥1,200
地鶏炭香焼き(100g) ￥980
砂肝炭香焼き(100g) ￥800
地鶏赤レバー炭香焼き(100g) ￥800
地鶏炭香焼き盛り合わせ (各100g)￥2,300
とりわさ ￥850
手羽元ザンギ(1本) ￥350

蝦夷鹿

鹿肉ニラザンギ ￥1,200
鹿肉ネギまみれたたき(100g) ￥1,280
鹿肉ステーキ(100g) ￥1,080
鹿肉ジンギスカン ￥1,080

牡蠣・酒肴

【牡蠣】
生牡蠣(1ケ) ￥400
焼き牡蠣(1ケ) ￥400
燻製醤油焼き ￥420
トッピング(レモン・ポン酢) 各￥50

【酒肴】
山ワサビマグロとたたき長芋 ￥900
活タコと刻みワサビ和え ￥750
海鮮ユッケ ￥750
イカの塩辛 ￥400
ホタテの塩辛 ￥500
いぶりがっことクリームチーズ ￥700
梅水晶 ￥750
漬物盛り合わせ ￥700

【なめろう】
各￥750(本日のなめろう / 海鮮梅なめろう)
焼きなめろう ￥750

【やみつきシリーズ】
・キャベツ ￥420
・胡瓜・長芋 各￥500

焼物

羅臼産 開きホッケ ￥1,800
開きサバ焼 ￥980
小樽産 開きにしん焼き ￥900
サーモンハラス燻製醤油焼 ￥900
本ししゃも焼き(2本) ￥900
生干しコマイ(2本) ￥600

【漬け魚盛り合わせ】
3点 ￥980
4点 ￥1,280
5点 ￥1,480

【カマ焼】
サーモンカマ焼き ￥800
ブリカマ焼き ￥900

揚物・逸品料理

筋子の天ぷら ￥980
由仁のとうもろこしの天ぷら ￥800
グリーンアスパラ(塩焼・天ぷら・塩ゆで) ￥580
東川町のブロッコリー(塩焼・ガーリックバター) ￥800
カキの天ぷら(3ケ) ￥900
畔田商店の揚げ出し豆腐 ￥800
カマンベールチーズフライ(5ケ) ￥800
塩麹ザンギ ￥780
タコザンギ ￥700
道産長芋素揚げ ￥680
道産北アカリのフライドポテト ￥580
出汁巻き玉子 ￥600
カキとブロッコリーの和ヒージョ ￥980
カニクリームコロッケ(2ケ) ￥750

サラダ

紅芯大根とじゃこの梅しそサラダ ￥800
ベーコンのシーザーサラダ ￥900
漬け海鮮と長芋のワサビサラダ ￥980
畔田商店のくずし豆腐と胡瓜の塩昆布サラダ ￥900
どシンプル！オニスラとポン酢とかつおぶし ￥500

飯物

【おにぎり】
鮭・梅 ￥300
すじこ ￥400
すじこ天ぷら ￥450

【お茶漬け】
鮭・梅 ￥700
刻みワサビ ￥800

【海鮮丼】
小笑(3点) ￥1,280
中笑(5点) ￥1,980
大笑(7点) ￥2,580

笑いながら涙巻(細巻) ￥700
鮭とレタスチャーハン ￥980
ズワイガニとネギの和風チャーハン ￥1,480