• 地酒と道産食材 一笑|すすきの和食居酒屋
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お知らせ

旬の味覚!十勝産新じゃがいものチーズ焼き

2026年08月12日

北海道の大自然が育んだ、今が旬の味覚といえば…


今回は、十勝の豊かな大地が生んだ新じゃがいもを贅沢に使った、この時期限定の絶品メニュー『十勝産 新じゃがいものチーズ焼き』をご紹介します!😋

この「新じゃがいも」、何といっても皮が薄くて瑞々しいのが特徴。

一笑では、この美味しさをまるごと楽しんでいただくために、あえて皮ごと香ばしく焼き上げました!

熱々のスキレットに乗せてテーブルに届いた瞬間、立ち上る香ばしいチーズの香りに、思わず食欲がそそられること間違いなしです🔥

一口食べれば、外側はカリッ、中はホクホク&ねっとりとした極上の食感が広がります。

そこに、とろ〜りと濃厚なチーズが絡み合い、仕上げのブラックペッパーとパセリがピリッと味を引き締める……

まさに「これぞ北海道!」という至福の味わいなんです✨

お酒との相性も抜群!
北海道産の日本酒や、フルーティーな道産ワインと一緒に楽しめば、もう箸もグラスも止まりません🍻🍷

大人の方はもちろん、お子様にも大人気のメニューなので、ご家族でシェアする一皿としてもぴったりですよ!

「旬の美味しさを、一番美味しい食べ方で」という想いを込めた、この時期だけの一皿。

今夜は、一笑のアツアツ『十勝産 新じゃがいものチーズ焼き』で、北海道の短い夏・秋の味覚を楽しみませんか?

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを心よりお待ちしております!

ぜひ、ご来店の際にはご注文してみてくださいね🥰