
自慢の看板メニュー『お刺身盛り合わせ』をご紹介します!🐟🍶
写真の盛り合わせは、ボリュームと贅沢感を存分に味わえる「贅沢コース(6,500円)」に含まれる、ボタンエビ付きのとっても豪華なバリエーションです🦐✨
単品メニューでは、3点・5点・7点・9点とご選択ができて1人前2切れずつでのご用意です🙋♀️
当店のお刺身の最大のこだわりは、何といっても「新鮮な魚介」を入荷していること!
その時々の一番美味しい旬の味わいをお届けするため、ラインナップも日替わりでご用意しています。
定番人気の「サーモン」や旨味がギュッと詰まった「マグロ」、旬の味わいが広がる「ブリ」はもちろんのこと、脂のりが抜群で北海道ならではの美味しさが楽しめる「にしん」など、北の海が育んだ絶品ネタが勢揃いしています。
さらに、これらの厳選食材のなかには、マサ社長が自ら直接小樽に足を運び、プロの厳しい目利きで仕入れてきたこだわりの食材も多数含まれているんです!🔥
市場直送だからこその圧倒的な鮮度と、それぞれの素材が持つ本来の旨味を、心ゆくまでご堪能いただけます🤤
「今日は本当に美味しいお刺身と、それに合う美味しいお酒をしっぽり楽しみたいなぁ」という夜は、ぜひ一笑へお越しください!
今夜も新鮮な海の幸と美味しい地酒をご用意して、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております🥰🍻