• 地酒と道産食材 一笑|すすきの和食居酒屋
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お知らせ

【期間限定】藁焼きカツオフェア開催中!各店のオススメを堪能しよう🐟✨

2026年08月30日

秋風が心地よくなり、美味しい味覚が恋しい季節がやってきましたね!

皆様、いかがお過ごしでしょうか?🍂

本日は、今しか味わえない特別な「期間限定カツオフェア」の大注目情報をお届けしちゃいます!✨

今回のフェアでは、香ばしい香りが食欲をそそる「藁焼きのカツオたたき」をメインに、店舗ごとに異なるこだわりの逸品をご用意しております!

それぞれの魅力が詰まったラインナップをぜひチェックしてみてくださいね🤤🔥

まず、【丙店】では贅沢に3種類のメニューをご用意しています!

🌸 爽やかな酸味と特製ソースが絶妙に絡み合う「カルパッチョ」
🥚 濃厚な黄身と特製ダレがとろけ合うやみつきの「ユッケ」
🌿 風味豊かな味わいがお酒をグングン進ませる「ニラ醤油がけ」

その日の気分に合わせて、お好きな味わいをお選びいただけますよ!

そして、【別邸】では「生カツオ乗っけサラダ」が登場!

新鮮な生カツオの旨味と、シャキシャキの野菜が一度に楽しめる、ボリューム満点でありながらさっぱりとヘルシーに味わえる絶品サラダです🥗✨

お肉に負けない満足感があり、最初の一品としても大人気間違いなしのメニューです!

どちらの店舗も、今しか味わえないカツオの美味しさを最大限に引き出した自信作ばかり。

キンキンに冷えたビールや北海道の美味しい日本酒と一緒に頬張れば、心も体もじんわり満たされること間違いなしです🍶✨

今夜はぜひ「地酒と道産食材 一笑」で、カツオの最高の味覚をゆっくりとご堪能くださいね。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております🥰